基本情况学位：博士 毕业院校：北京大学专业：运动营养 技术职称：研究员导师资格：研究生导师 科研工作主要研究领域1. 运动、营养和基因相互作用与慢性病（肥胖和糖尿病）；2. 食物中植物化学成分的生物活性功能与人体健康的科学研究；3 健康教育和健康促进；4. 运动员营养与运动能力研究工作。曾承担和负责国家自然科学基金、科技部公益项目、“985”二期建设项目、中国营养科研基金、达能膳食营养研究和宣教基金以及国际合作研究等10多项课题。学术兼职中国营养学会常务理事、副秘书长，临床营养分会副主任委员；中华医学会心血管病分会预防学组委员；中国医师协会养生专业委员会委员，中国食品科学技术学会运动营养食品分会 常务理事，全国卫生专业技术资格考试专家委员会委员；《中国居民膳食指南》（2007版）修订专家委员会委员，《中国成人身体活动指南》编委。《营养学报》编辑委员会委员，北京市营养学会理事，北京市食品学会理事等。论文作为第一作者和通讯作者，发表《Effect of supervised exercise intervention on metabolic risk factors and physical fitness in Chinese obese children in early puberty》、《Effects of a carbohydrate-electrolyte beverage on blood viscosity after dehydration in healthy adults》、《Modulating Effects of Chlorogenic Acid on Lipids and Glucose Metabolism and Expression of Hepatic Peroxisome Proliferator-activated Receptor-a in Golden Hamsters Fed on High Fat Diet》、《Plin基因11482 G>A单核苷酸多态性与汉族肥胖青少年有氧锻炼前后BMI变化关系》、《PLIN基因多态性在中国汉族成年肥胖者中的分布》中英文论文30余篇。著作与译著主编《运动和营养》，参编《实用运动医学》第四版（曲棉域和于长龙主编）、《运动营养学》（陈吉棣主编）、《中国营养科学全书》（葛可佑总主编）、《特殊营养学》（顾景范主编）、国际奥林匹克百科全书《女子体育运动》、《营养与健康圣典》第五版等10多部专著和译著。
